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Café La Gaitanía

Escocafé

  • €13,50


Café de spécialité importé en France et torréfié à Paris par Escocafé.

Dans la chaine des montagnes centrale des Andes, La Gaitania offre la force une terre riche et un environnement frais et florale. 

Notes: Café avec une acidité billante et notes d’orange. Il a une arôme d’amandes, de noix et de chocolat avec une saveur du caramel doux, qui laisse un goût de chocolat consistant en bouche.

Score SCA: 84+

Localisation géographique : Planadas, Tolima, Colombia

Variétés: Arabica Caturra

Altitude: 1.400 à 1800 m. d’altitude

Processus: Lavé

Méthode de séchage: Solaire et mécanique


Café La Gaitanía

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