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Atelier - Mardis de cupping - Cafés colombiens grands crus

€19,90

Que faire à Paris? What to do in Paris? Qué hacer en Paris? Le cupping de café c'est la façon pour découvrir toutes les caractéristiques de chaque café. Voulez-vous faire une dégustation d'une heure dans nos boutiques dans Le Marais? Coffee Cupping  Les lundis sont nos jours de torréfier et les...

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Pourquoi choisir Escocafé ?

La production de nos cafés se fait dans un milieu naturel exceptionnel et sans OGM. Torréfié en France, la fraîcheur et la qualité de notre café est garantie. Escocafé est également partenaire des meilleurs marques de machines à café, Delonghi, SAGE & Moccamaster.

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Atelier - Mardis de cupping - Cafés colombiens grands crus

Atelier - Mardis de cupping - Cafés colombiens grands crus

Que faire à Paris? What to do in Paris? Qué hacer en Paris?

Le cupping de café c'est la façon pour découvrir toutes les caractéristiques de chaque café. Voulez-vous faire une dégustation d'une heure dans nos boutiques dans Le Marais?

Coffee Cupping 

Les lundis sont nos jours de torréfier et les mardis des jours de caféine. Quoi de mieux que boire le café comme un expert? Plongez-vous dans les merveilles de la nature colombienne et découvrons ensemble les profils de nos cafés d'exception. 

Nos ateliers café d'exception

Durée: 40 mins
5' Le café colombien et ses terroirs
25' Cupping de café méthodologie SCA
Préparons notre cupping
La qualité de l'eau
Température de l'eau
Verser la bonne quantité d'eau - Ratio pour une extraction parfaite
10' Retours d'expérience et feedback

 

6 personnes maximum par séance.

Où?

Coffee corner ESCOCAFÉ à la Galerie d'art THE MUISCA

8 rue d'Ormesson, 75004

Hasta pronto!