Hola a todos y a todas!
Vous avez trouver l'endroit secret de notre sélection de ateliers exclusifs.
Nous sommes toujours ravis de partager avec vous notre passion pour le café.
C'est aussi une raison de joie vous annoncer le lancement de notre atelier INTRODUCTION AU CAFÉ, par notre fondateur, Alfredo ESCOBAR.
Placés réservés par atelier: 6
Les ateliers ont lieu dans l'espace artistique de THE MUISCA, au 8 rue d'Ormesson, 75004.
La durée est d'une heure et dans l'atelier nous allons parler de:
- La découverte de toutes les régions productrices de café en Colombie et ses particularités
- Introduction rapide au café de spécialité
- Le processus de préparation du café vert
- Méthodes de séchage
- Le transport
- Le Stockage
- La torréfaction du café
- Les différents types d'extraction
- Dégustation de café Colombien.
Quand a lieu cet atelier?
Samedis de 10h à 11h en espagnol et Français
Pour le cours de 3h cliquez ici
Nous vous prions de porter vos masques à tout moment et suivre nos protocoles de distanciation social et dégustation anti-COVID.
En attendant de vous accueillir au plus vite!
La team ESCOCAFÉ.