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Café Aromas del Viento
Café Aromas del Viento
Café de spécialité importé en France et torréfié à Paris par Escocafé.
De la région volcanique de la Colombie, Aromas del Viento es un café dense et doux à la fois. Pour les amateurs d'un café fort mais aromatique.
Notes: Café avec une légère acidité citrique, relevé par de douces notes de chocolat, caramel et mûre. Un corps equilibré et son goût résiduel à miel font de ce café un trésor à découvrir.
Torréfaction médium
Score SCA: 85+
Localisation géographique : Colón, Genova, Nariño, Colombie
Variétés: Arabica Caturra
Altitude: 1,850 à 2,100 m d’altitude
Processus: Lavé
Méthode de séchage: Solaire et mécanique
*Accessoires non inclus.
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