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Libardo Sandoval
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Café de Libardo Sandoval, Finca Villanueva, Pitalito, Huila, Colombie, à 810 mètres d'altitude. Variété GESHA, procédé lavé avec fermentation de 48 heures, récolte manuelle, torréfié le 22 juin 2024. Recommandé pour espresso et filtre. En grains de 125g. Notes aromatiques de citronnelle, pamplemousse, miel délicat, acidité moyenne, corps moyen, finition...
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