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Le Manifesto ESCOCAFÉ

Le Manifesto ESCOCAFÉ

Chez ESCOCAFÉ, plus que du commerce équitable, nous faisons du commerce responsable

 

Les producteurs colombiens, la force vive d'un café unique

Escocafé place les producteurs de café au sommet de ses valeurs. Agents et négociateurs, ils sont aussi chaque jour animés par l'amour et la force de leur épouse, mari et de leurs enfants. Mus par le désir de créer l'exaltation liée à la grandeur du café colombien, ils sont aussi conscients de la valeur de leur travail, de la terre qu'ils cultivent et des grains de café exceptionnels qui en sont le fruit.

 

La Colombie, terre de café, de savoir-faire et de croissance au sein des familles

Certes la Colombie, comme de nombreux autres pays en Amérique latine ou ailleurs dans le monde, connaît des difficultés. Mais tous ceux qui travaillent dans le monde du café ne vivent pas forcément dans des conditions précaires.

Ainsi, une grande partie d'entre eux vivent déjà de leur production, à la force du poignet et dans un objectif de réussite. Chaque jour, ils font face aux mêmes enjeux et problématiques que n'importe quel homme d'affaires et veulent faire grandir leur entreprise.

En tant que Colombiens, nous voulons avant tout montrer que notre pays de naissance produit un or noir, le café, plus fort que tout ce qui entache sa vision dans le monde.

 

Acheter du café colombien chez Escocafé, c'est choisir de construire un monde meilleur et aller plus loin que les points noirs du passé.

Escocafé travaille en relation directe avec les producteurs et est attentif à leurs attentes, en termes de prix et de quantité. Nous cherchons chaque jour à leur garantir des prix justes résultant de négociations entre professionnels égaux.

 

Nos clients, attachés au travail qui fait naître un café d’exception

Escocafé a comme objectif de promouvoir une histoire et un mode de vie autour du café colombien, dans la recherche de l'excellence, de la transparence et du succès des producteurs. Boire un café Escocafé, c'est offrir à son corps et à son esprit tous les bienfaits les plus purs du café colombien. Mais loin d'être un simple produit, ce café est avant tout une expérience : de la première pousse du caféier, à la première tasse dégustée.

 

Comme les producteurs, nos clients vivent entourés des arômes de cafés grands crus. La dégustation d'un café Escocafé est un voyage sensoriel qui invite à se réunir dans la chaleur du foyer, près des siens.

 

 

Escocafé est la quintessence des cafés de spécialité


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